长寿奥秘

巴马火麻油:解密巴马老人长寿的奥秘

发布时间:2016-05-04    阅读量:624次
摘要:长期食用天然火麻,还有养心益血、延年益寿的功效,这就是巴马人长期食用火麻得以健康长寿的重要原因之一。
中国广西巴马,一直以来被外界称为“长寿乡”,当地的居民平均寿命均在85岁以上,而且很多年过六旬的老人依然白发红颜。巴马居民寿命普遍高于平常人这一现象早前就引起了很多专家的注意。在当地,人们常说:天天吃火麻,活到九十九。难道这巴马火麻就是巴马人长寿的秘诀?

吃巴马火麻油可以长寿吗

通过查找大量的历史记录,发现巴马人种植火麻已经有几百年的历史了,巴马火麻属于桑科类,是一种草本植物,它的生长环境非常苛刻,只有在广西巴马北部的石山才有,而且产量稀少,其价格昂贵。在多年以前,就有许多专家学者在撰文记录巴马百岁老人的长寿食谱中有记载巴马人常用火麻制作成"火麻豆腐"、"火麻苦菜汤"、"火麻粥"、"火麻油"等进行食用,火麻产的火麻仁富含不饱和脂肪酸、蛋白质、卵磷脂、油酸、亚麻酸、亚纳酸等,其脂肪酸中含亚油酸、亚麻酸共达76.4%,是目前常见食用植物油中不饱和脂肪含量最高之一。

长期食用天然火麻,还有养心益血、延年益寿的功效,这就是巴马人长期食用火麻得以健康长寿的重要原因之一。而用火麻压榨成的火麻油,更是在1999年联合国粮油调查署考察广西巴马火麻后,向全世界特别推荐巴马火麻油为"最有开发价值的植物油",它是目前发现的大自然中唯一能溶解于水的油料,

随着大量专家的深入研究发现,巴马火麻油在所有植物油中不饱和脂肪酸含量最高,同时含有大量延缓衰老的维生素E、硒、锌、锰、锗,还含有被誉为"植物脑黄金"的α-亚麻酸,这是生命的核心物质,是构成人体脑细胞和组织细胞的重要成份。

长寿者壹号巴马火麻油

经过国际专家多年大量的基础研究、流行病学调查、动物试验及临床观察表明,长寿者壹号巴马火麻油里面含有一种最为重要的物质a-亚麻酸,a-亚麻酸属ш-3系列多烯不饱和脂肪酸,这是人类一生中每天都需要的一种营养素,是保持身体健康的必需脂肪酸。在医学上,它具有预防心脑血管病、降血脂、降低临界性高血压、抑制癌症的发生和转移、对抗糖尿病、抵制衰老、增强智力、保护视力、减肥等功效。这些已经被国际医学界、营养学界等公认,并且现在已被大量开发。

在2010年第四届中国国际健康营养食用油产业博览会上,巴马火麻油被推荐为名优产品,被称为安全、健康、营养型食用油。
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